鳟鱼配鸡蛋、芹菜和鱼子酱 Craig Stickland2025年4月11日Caviar,Trout Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 6 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 20 分钟 困难 中等的 我们的鳟鱼配鸡蛋、芹菜和鱼子酱食谱 关于这道菜 体验鳟鱼配鸡蛋、芹菜和鱼子酱的精致美味，这道美味佳肴定会让您印象深刻。这道菜将鲜嫩的煎鳟鱼与浓郁的鸡蛋和芹菜酱完美融合，淋上奢华的鱼子酱，更添优雅气息。这道菜既精致又简单，非常适合特殊场合或在家享用精致晚餐。立即在线订购 Pearl Seafoods 的新鲜 Avruga 鱼子酱，确保这道美味佳肴采用最高品质的食材！ 配料表 6片鳟鱼片1个柠檬2汤匙橄榄油12张酥皮糕点1汤匙罂粟籽海盐，适量4个煮熟的鸡蛋，切碎1 根芹菜茎，切碎1汤匙切碎的刺山柑2汤匙鲜奶油2汤匙Avruga鱼子酱2茶匙柠檬汁西洋菜，用于装饰油醋汁，用于装饰 步骤 将烤箱预热至190°C。将柠檬榨汁，然后将榨好的汁的柠檬瓣粗切，放入鳟鱼的腹腔内。将鱼肉内外调味。将鳟鱼放入抹油的烤盘中，淋上1汤匙油，烘烤20分钟或直至鱼肉软烂。待其冷却。同时，将酥皮叠放，在每层之间和顶部刷上油。撒上罂粟籽和海盐，然后切成12个长方形。将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，烘烤3-5分钟，或直至呈金黄色。放凉。将切碎的鸡蛋、芹菜、刺山柑、法式鲜奶油、鱼子酱和2茶匙柠檬汁放入碗中，混合均匀。根据口味调味。将剩余的柠檬汁与油混合并调味。上菜时，将冷却的鳟鱼切成大块（去皮去骨）。在每个盘子上放一块酥皮，淋上鸡蛋和鱼子酱，放入鳟鱼，再放上另一块酥皮。将西洋菜拌入少许油醋汁，摆盘即可。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
