扇贝和鲯鳅酸橘汁腌鱼 Craig Stickland2025年4月15日Kingfish,Scallops Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 50 分钟 烹饪时间 0 分钟 困难 简单的 我们的扇贝和鲯鳅酸橘汁腌鱼食谱 关于这道菜 尽情享受这道扇贝和鲯鳅酸橘汁腌鱼的清爽滋味。新鲜的鲯鳅和扇贝浸泡在浓郁的青柠汁中，与切丁的红洋葱、辣椒和少许芫荽交织，打造出一道鲜活浓郁的海鲜菜肴。这道酸橘汁腌鱼非常适合夏季聚会或作为清淡的开胃菜，搭配玉米片或香脆大蕉更佳。不妨从 Pearl Seafoods 订购上等刺身级扇贝和鲯鳅，在家也能重现这道美味佳肴。 配料表 200 克 生鱼片级扇贝，切丁200 克 刺身级鲯鳅，切丁1/2 杯鲜榨青柠汁（约 4-5 个青柠）1/4 红洋葱，切丁1 个小红辣椒，切碎（根据口味调整）2汤匙新鲜香菜，切碎盐，适量玉米片或脆芭蕉，佐餐 步骤 在一个大碗里，将扇贝、鲯鳅和青柠汁轻轻搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，让味道充分散发。用筛子沥干海鲜，丢弃腌料。将海鲜盛入干净的碗中，然后加入辣椒、洋葱、香菜、黄瓜和萝卜。用盐和胡椒粉调味，轻轻翻炒均匀。将酸橘汁腌鱼分装到盘中，淋上少许橄榄油。佐以烤好的酸面包享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
