三文鱼饼

选用 Pearl Seafoods 的优质三文鱼,轻松制作美味三文鱼饼。新鲜美味,简单易做,是任何餐点的完美搭配——悉尼全境在线订购!

Salmon Patties in baking dish.
服务
8 人 人们
准备
5 分钟 分钟
厨师
10 分钟 分钟
困难
简单的

关于这个食谱

品尝自制三文鱼饼,这道简单美味的海鲜菜肴适合任何场合。它由新鲜三文鱼碎、土豆泥和香草制成,外脆内嫩。无论是工作日的快餐还是休闲聚会,它都是理想之选。搭配风味浓郁的刺山柑蛋黄酱和沙拉,即可享用一顿丰盛的晚餐。在线订购 Pearl Seafoods 的优质三文鱼,确保您拥有最新鲜的食材,成就这道美味佳肴!

原料

  1. 500克鲑鱼碎
  2. 500克土豆泥
  3. 3个小黄瓜,切碎
  4. 3根葱,切成薄片
  5. 1个鸡蛋,轻轻打散
  6. 1/2 杯干面包屑
  7. 煎炸用橄榄油

方法

  1. 将土豆泥、三文鱼碎、酸黄瓜碎、葱花、打散的鸡蛋液和干面包屑放入碗中,搅拌均匀。将混合物捏成8个小馅饼。
  2. 在煎锅中用中高火加热橄榄油。将肉饼分批煎制,每面约4分钟,直至呈金黄色。用厨房纸巾吸干油,待其冷却。冷藏后可保存最多2天。

营养成分(每份)

  • 卡路里 240 千卡
  • 总脂肪 10.0 g
  • 总碳水化合物 18.0 g
  • 蛋白质 19.0 g

每日摄入量百分比*

  • 卡路里 240 千卡 (12% 数字视频)
  • 总脂肪 10.0 g (12.82% 数字视频)
  • 总碳水化合物 18.0 g (6.55% 数字视频)
  • 蛋白质 19.0 g (38.0% 数字视频)

*基于每日 2,000 千卡的饮食。

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