咖喱虾 Craig Stickland2025年4月24日Prawns Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 10 分钟 困难 简单的 我们的咖喱虾食谱 关于这道菜 用鲜嫩的虾仁和芬芳的香料，制作一道风味十足的咖喱虾。这道简单的食谱将浓郁的咖喱风味与新鲜的虾仁完美融合，成就一顿美味佳肴。订购 Pearl Seafoods 的优质虾仁，我们将直接送货上门，覆盖悉尼全境，让您在家也能轻松烹制这道美味。无论您是想做一顿暖心的周末晚餐，还是款待宾客，这道咖喱虾仁都能让您留下深刻的印象。访问 Pearl Seafoods，了解更多海鲜食谱和优质虾仁，让您在自家厨房轻松享用餐厅级别的美味佳肴。 配料表 400克虾，去皮去筋1汤匙橄榄油1个洋葱，切碎2瓣大蒜，切碎1汤匙磨碎的新鲜生姜2汤匙咖喱粉（微辣或辣，根据口味）1茶匙姜黄粉1茶匙孜然粉400克罐装番茄丁200毫升椰奶盐和胡椒，调味新鲜香菜，切碎（用于装饰）蒸米饭，上桌 步骤 在大锅中用中火加热橄榄油。放入切碎的洋葱，炒3-4分钟，直至洋葱变软变透明。将蒜末和姜末放入锅中，继续翻炒1-2分钟，直至香味四溢，注意不要烧焦蒜末。加入咖喱粉、姜黄粉和孜然粉，搅拌均匀。煮1-2分钟，让香料充分释放香味。倒入椰奶、鸡汤或蔬菜汤以及番茄酱。充分搅拌，煮沸。煮5-7分钟，让咖喱酱汁变稠，各种口味融合。酱汁做好后，将煮熟去壳的虾放入锅中。轻轻搅拌，使虾裹上酱汁，煮2-3分钟直至完全煮熟。用盐和胡椒调味。将咖喱盛入碗中，配上新鲜的芫荽和青柠角。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
