日式调味生蚝

新鲜生蚝淋上鲜味十足的日式酱汁,细腻美味。立即订购 Pearl Seafoods 的优质生蚝!

Oysters With Japanese Dressing on sea salt on a white plate.
服务
4 人 人们
准备
5 分钟 分钟
厨师
0 分钟 分钟
困难
简单的

关于这个食谱

尽情享受日式酱汁生蚝的精致美味,新鲜太平洋生蚝与味醂、酱油和腌姜的香醇融合。这道菜以浓郁芬芳的酱汁提升了生蚝的天然咸味,是追求独特风味的海鲜爱好者的理想之选。这道菜做法简单,既适合招待客人,也适合作为精致的开胃菜。立即在线订购 Pearl Seafoods 的新鲜生蚝,即可享受悉尼全境快速配送,在家即可享受美味体验。

原料

  1. 12 只新鲜太平洋牡蛎,去壳
  2. 2汤匙酱油
  3. 1汤匙调味米醋
  4. 1茶匙新鲜生姜,磨碎
  5. 腌姜,切成薄片,用作配料
  6. 碎冰或岩盐,用于盛盘

方法

  1. 在一个小碗里,混合酱油、调味米醋和姜末。冷藏直至准备使用。
  2. 上菜前,将刚剥好的太平洋牡蛎摆放在碎冰或岩盐上。用勺子将调料淋在牡蛎上,再放上切丝的黄瓜和飞鱼籽(或鲑鱼籽)。立即享用。

营养成分(每份)

  • 卡路里 55 千卡
  • 总脂肪 2.0 g
  • 总碳水化合物 2.0 g
  • 蛋白质 6.0 g

每日摄入量百分比*

  • 卡路里 55 千卡 (2% 数字视频)
  • 总脂肪 2.0 g (2.56% 数字视频)
  • 总碳水化合物 2.0 g (0.73% 数字视频)
  • 蛋白质 6.0 g (12.0% 数字视频)

*基于每日 2,000 千卡的饮食。

返回博客

发表评论

请注意,评论必须在发布之前获得批准。