香煎菱角配番茄橄榄沙拉 Craig Stickland2025年4月11日Ling Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 10 分钟 烹饪时间 10 分钟 困难 中等的 我们的香煎菱角配番茄橄榄沙拉食谱 关于这道菜 享用我们美味的香煎鳕鱼配番茄橄榄沙拉，这道清淡爽口的菜肴适合任何场合。这道菜以鲜嫩的香煎鳕鱼片为特色，搭配由多汁番茄、咸橄榄和新鲜香草制成的色拉。它制作快捷，非常适合工作日晚餐或特殊聚会。在线订购 Pearl Seafoods 的优质鳕鱼，即可享受悉尼全境快速配送，用这道美味的海鲜大餐提升您的居家用餐体验。 配料表 4 片粉红鳕鱼片（每片约 150–180 克）2汤匙橄榄油（分次使用）4个中等大小的西红柿，切碎1/2 杯橄榄（绿橄榄或黑橄榄），去核切碎1/4 杯新鲜罗勒，切碎2汤匙柠檬汁1/4 杯蘸酱（例如希腊酸奶或酸奶油）500克小土豆，蒸熟2汤匙黄油1/4 杯新鲜欧芹，切碎盐和胡椒，调味 步骤 在粉红鳕鱼的两面刷上1汤匙橄榄油。用中高火加热不粘锅。将鱼两面各煎2-3分钟，或直至完全熟透。同时，将番茄、橄榄和罗勒放入碗中混合。在另一个小碗中，将酱汁、柠檬汁和剩余的 橄榄油。将蒸熟的土豆与黄油和欧芹拌匀。将酱汁淋在鱼上，佐以番茄沙拉和土豆即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
