Oysters With Mango & Basil Salsa

芒果罗勒沙司牡蛎

Craig Stickland
服务 2 人
准备时间 15 分钟
烹饪时间 0 分钟
困难 简单的

我们的芒果罗勒沙司牡蛎食谱

关于这道菜

尽情享受这道清新的牡蛎配芒果罗勒莎莎酱,将新鲜牡蛎的美味提升到一个新的高度。酸甜的芒果莎莎酱搭配芬芳的罗勒,完美地衬托出牡蛎的咸鲜口感。这道菜不仅制作快捷,而且是一道优雅的开胃菜,或是温暖夜晚的清淡海鲜佳肴。从 Pearl Seafoods 订购新鲜牡蛎,即可享受悉尼全境快速配送,在家即可享受这令人愉悦的美食体验。

配料表

  1. 半壳新鲜牡蛎——6至8个牡蛎,清洗干净
  2. 半个熟芒果,切碎
  3. ¼ 小黄瓜,切丁
  4. 1汤匙切碎的红洋葱
  5. 4-5片新鲜罗勒叶,撕碎
  6. 盐和胡椒,调味
  7. 青柠角(可选)
  8. 碎冰或岩盐,用于盛盘

步骤

  1. 在一个小碗里,将切碎的芒果、黄瓜、红洋葱和撕碎的罗勒叶混合在一起。尝一下味道,并根据需要用盐和胡椒调味。
  2. 将生蚝摆入盘中。用勺子将芒果酱均匀地舀入生蚝中。立即享用。
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