海鳟鱼配香菜土豆沙拉 Craig Stickland2025年4月11日Trout Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 中等的 我们的海鳟鱼配香菜土豆沙拉食谱 关于这道菜 体验香菜土豆沙拉配海鳟鱼的美味,这道菜色泽鲜艳,将新鲜的海鳟鱼与香浓的土豆沙拉完美融合。鳟鱼经过清淡的调味,用平底锅煎至 完美无瑕,而土豆沙拉则以嫩土豆拌入新鲜香菜、柠檬汁和少许橄榄油。这道菜不仅美味,而且营养丰富,非常适合搭配任何餐点。从 Pearl Seafoods 在线订购优质海鳟鱼,即可享受 在家制作新鲜且易于制作的海鲜菜肴。 配料表 4 份海鳟鱼(每份约 150-180 克)500克小土豆,切半1 杯混合沙拉叶1/2 个红洋葱,切成薄片1-2 个新鲜红辣椒,切碎(可选)2汤匙橄榄油1/4杯蛋黄酱2汤匙新鲜香菜,切碎1汤匙新鲜莳萝,切碎2汤匙水1个柠檬汁盐,适量 步骤 将土豆放入一大锅沸水中煮7-8分钟,或直至略微变软。沥干水分,用冷水冲洗至略微冷却。将土豆盛入一个大碗中。将沙拉叶、洋葱、辣椒和橄榄油加入土豆中。轻轻搅拌至混合均匀。尝一下味道,加盐调味。将鳟鱼块放入蒸锅,置于中号沸水锅上。盖上锅盖,蒸5-6分钟,至半熟或至你喜欢的熟度。在一个小碗里,混合蛋黄酱、芫荽、莳萝、水和柠檬汁。尝一下味道,加盐调味。将土豆沙拉分装到各盘中。上面放上鳟鱼,淋上蛋黄酱混合物。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。