摩顿湾虫子鳄梨沙拉 Craig Stickland2025年4月8日Bugs Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 6 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 10 分钟 困难 简单的 我们的摩顿湾虫子鳄梨沙拉食谱 关于这道菜 品尝莫顿湾虫子和鳄梨沙拉的新鲜风味,这是多汁的莫顿湾虫尾和奶油鳄梨的完美结合。这道易于制作的沙拉是海鲜爱好者的理想选择,可将海洋的味道带到您的餐桌上。这道菜搭配脆嫩的莴苣、西洋菜和柠檬和大蒜酱,是清淡午餐或美食晚餐的完美选择。从 Pearl Seafoods 在线订购新鲜海鲜,享受悉尼各地的快速送货服务,确保您的餐点食材最新鲜。 配料表 6 只莫顿湾虫尾,去皮、去筋3 个成熟鳄梨,切丁4 杯嫩生菜,撕成小块2 杯西洋菜,切碎2汤匙橄榄油1 个柠檬汁2 瓣大蒜,切碎盐和现磨胡椒(适量)柠檬角(装饰用,可选) 步骤 将烧烤或炭烤盘预热至中高温。在虫子上刷油,撒盐调味。翻一次面,烹制 6-8 分钟,直至虫子熟透,表面呈金黄色。用箔纸松松地盖住,静置,同时制作调料。制作调味料:将大蒜和少许盐放入研钵中捣碎,直至形成糊状。加入柠檬汁和芥末,然后慢慢加入油,搅拌均匀。用胡椒调味。将虫子纵向切成两半,然后放入大碗中,加入调料。加入生菜,搅拌均匀。用勺子舀入鳄梨果肉,加入西洋菜,用手轻轻搅拌。将沙拉分成 6 盘,即可上桌。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。