Lobster With Asian Slaw displayed in pan.

龙虾配亚洲沙拉

Craig Stickland
服务 2 人
准备时间 20 分钟
烹饪时间 0 分钟
困难 中等的

我们的龙虾配亚洲沙拉食谱

关于这道菜

这道龙虾亚洲沙拉食谱将鲜嫩的熟龙虾与鲜嫩爽脆的沙拉完美融合,融合了浓郁的亚洲风味,为您的美食锦上添花。这道菜既适合清淡的午餐,也适合精致的晚餐,简单易做,保证让您惊艳。龙虾的鲜甜与酸爽的沙拉完美搭配。在线订购 Pearl Seafoods 的优质熟龙虾,即可享受悉尼全境快速可靠的配送服务。在家舒适地烹制餐厅品质的美食。

配料表

  1. 1 整只熟龙虾(约 400–500 克),去肉并切碎
  2. 1 杯 切碎的 wombok(大白菜)
  3. 1/2 个小红辣椒,切成薄片
  4. 1/2 小胡萝卜,切成细丝
  5. 1/2 小黄瓜,切成细丝
  6. 1 根葱,切成薄片
  7. 1汤匙芫荽叶,切碎
  8. 1汤匙烤芝麻
  9. 2汤匙蛋黄酱
  10. 1茶匙芝麻油
  11. 1茶匙米醋
  12. 1/2茶匙酱油
  13. 1/2茶匙蜂蜜

步骤

  1. 首先准备煮熟的龙虾。取出
    用锋利的刀将龙虾纵向切成两半,取出虾肉。小心地取出虾尾和虾钳的肉,然后切成一口大小的块。备用。
  2. 在一个小碗里,将蛋黄酱、芝麻油、米醋、甜辣酱和
    把磨碎的姜搅拌均匀。这道菜将用作凉拌卷心菜的调料。
  3. 在一个大碗中,混合
    紫甘蓝丝、大白菜丝、胡萝卜丝、葱丝、红椒丝、荷兰豆丝。轻轻搅拌,使蔬菜均匀混合。
  4. 将调料倒在蔬菜混合物上
    翻炒至凉拌卷心菜均匀裹上调料。如有需要,可依个人口味加盐和胡椒粉调味。
  5. 将凉拌卷心菜放在一个大盘子或单独的盘子里。上面放上切碎的熟
    龙虾肉,确保其分布均匀。
  6. 用新鲜切碎的芫荽叶和青柠角装饰。立即享用这道清爽的亚洲龙虾沙拉吧!
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