海鲜食谱

龙虾沙拉

来一份龙虾沙拉，清淡、新鲜、风味十足，提神醒脑。在 Pearl Seafoods 订购优质龙虾，即可享受悉尼全境快速新鲜配送！

Lobster Salad
4 人 人们
服务
20 分钟 分钟
准备时间
0 分钟 分钟
烹饪时间
中等的
困难
现代澳大利亚人
菜系
关于此信息

关于这个食谱

用优质熟龙虾、新鲜蔬菜和浓郁的酱汁，打造一份美味的龙虾沙拉。这道精致的海鲜菜肴是轻盈午餐或精致大餐的完美之选。鲜嫩的龙虾搭配爽脆的沙拉配料，定会让您的宾客赞叹不已，无论是招待宾客还是作为特别款待，都是理想之选。从 Pearl Seafoods 订购高品质熟龙虾，即可享受悉尼全境直送服务。享受便捷的在线海鲜购物，立即体验澳大利亚海鲜的新鲜优质。

原料

  1. 2 只煮熟的整龙虾（每只约 400-500 克），去肉并切碎
  2. 100克混合沙拉叶（例如芝麻菜、嫩菠菜、cos）
  3. 1个小茴香球，切成薄片
  4. 1 个鳄梨，切片
  5. 1 根小黄瓜，切片
  6. 1/4 红洋葱，切成薄片
  7. 1/4 杯新鲜薄荷叶
  8. 1/4 杯新鲜莳萝枝
  9. 1/3杯酪乳
  10. 1汤匙柠檬汁
  11. 1汤匙切碎的龙蒿
  12. 1汤匙特级初榨橄榄油

方法

  1. 如果使用整只熟龙虾，首先要准备
    龙虾肉。去掉虾钳和虾尾，然后用刀将虾肉从壳中取出。将龙虾肉切成小块，备用。
  2. 在一个小碗里，将酪乳搅拌在一起，
    柠檬汁和切碎的龙蒿。用盐和碎黑胡椒调味。将酱汁备用。
  3. 将修剪好的西洋菜和油桃瓣放在大盘子或单独的盘子上。
  4. 将龙虾肉均匀地撒在沙拉底料上。
  5. 将酪乳和龙蒿酱淋在龙虾和沙拉上，确保所有食物都均匀地裹上酱汁。
  6. 立即上桌，享受这道清爽、优雅的龙虾沙拉。
来自我们的厨房

大厨的 提示

美味的龙虾沙拉，新鲜是关键——鲜甜细嫩的龙虾搭配爽脆的蔬菜、芬芳的香草以及清淡可口的调味汁，每一口都令人回味。保持食材冰镇并均衡搭配，让龙虾始终是主角，恰到好处的酸度和奶香能提升其天然风味，就像一道精致的海边咖啡馆美食。

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Frozen Western Rock Lobster Cooked - Pearl Seafoods

冷冻熟制西部岩龙虾

490克-610克 / 每件

享受由珍珠海鲜烹制的冷冻西洋岩龙虾的多汁味道。这种龙虾产自澳大利亚的原始水域，肉质香甜细嫩，非常适合制作美食或简单地搭配少许黄油。即开即用，对于那些想以最少的准备即可享用优质海鲜的人来说，这是一个理想的选择。立即从 Pearl Seafoods 订购，即可在悉尼各地及时送货，在家即可享受餐厅品质的海鲜！

$60.00 件
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营养

每份营养成分

  • 卡路里 300 千卡
  • 总脂肪 15.0 g
  • 总碳水化合物 6.0 g
  • 蛋白质 28.0 g
海鲜配送服务范围

悉尼海鲜配送

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