烤鳕鱼、土豆和蘑菇

尽情享用丰盛的鳕鱼、土豆和蘑菇焗烤,这道暖心菜肴以鲜嫩的鳕鱼、香浓的土豆和鲜美的蘑菇为特色。立即在 Pearl Seafoods 订购优质海鲜,即可享受快速配送!

Ling, Potato And Mushroom Bake in baking dish
服务
4 人 人们
准备
5 分钟 分钟
厨师
35分钟 分钟
困难
简单的

关于这个食谱

尽情享用我们丰盛的鳕鱼、土豆和蘑菇焗烤,这道暖心的菜肴将鲜嫩的鳕鱼与层层浓郁的土豆和香浓的蘑菇完美融合。这道简单却美味的食谱非常适合家庭聚餐,而且可以轻松提前准备。焗烤至完美,是您在温暖舒适的环境中享用营养海鲜的绝佳方式。在线订购 Pearl Seafoods 的优质鳕鱼,用这道人人都会爱上的美味焗烤菜肴提升您的家庭烹饪水平。

原料

  1. 4 份鳕鱼(每份约 150–180 克)
  2. 800克土豆,切成薄片
  3. 3汤匙橄榄油(分次使用)
  4. 1个洋葱,切片
  5. 100克意大利培根,切丁
  6. 200克蘑菇,切片
  7. 2茶匙新鲜百里香,切碎
  8. 盐和胡椒,调味

方法

  1. 烤箱预热至220摄氏度。将土豆放入一个大烤盘。加入2汤匙油、洋葱、意大利培根、蘑菇、百里香、盐和胡椒粉。搅拌均匀,烤20分钟。
  2. 将剩余的1汤匙油涂抹在鱼块的两面。用盐和胡椒调味。放在土豆混合物上。将鱼和蔬菜再烤10分钟,或直到用叉子测试鱼肉呈片状,蔬菜也烤熟为止。
  3. 从烤箱中取出。用锡纸松松地盖住,静置5分钟后即可食用。

营养成分(每份)

  • 卡路里 475 千卡
  • 总脂肪 20.0 g
  • 总碳水化合物 32.0 g
  • 蛋白质 40.0 g

每日摄入量百分比*

  • 卡路里 475 千卡 (23% 数字视频)
  • 总脂肪 20.0 g (25.64% 数字视频)
  • 总碳水化合物 32.0 g (11.64% 数字视频)
  • 蛋白质 40.0 g (80.0% 数字视频)

*基于每日 2,000 千卡的饮食。

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