大蒜百里香鲷鱼配夏季土豆沙拉 Craig Stickland2025年4月11日Snapper Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 20 分钟 困难 中等的 我们的大蒜百里香鲷鱼配夏季土豆沙拉食谱 关于这道菜 用这道蒜香百里香鲷鱼搭配清淡爽口的土豆沙拉,打造一顿美味的夏日大餐。鲷鱼片浸润着浓郁的蒜香和百里香,与香浓浓郁的土豆沙拉完美融合。这道菜非常适合温暖的天气,易于烹饪,是海鲜爱好者的理想之选。从 Pearl Seafoods 订购优质鲷鱼片和新鲜食材,即可享受悉尼全境快速配送,在家享用美味健康的佳肴。 配料表 4片鲷鱼片(每片约150-180克)2茶匙新鲜百里香叶1个柠檬的皮屑3瓣大蒜,切碎3汤匙橄榄油盐和胡椒,调味500克小土豆(煮熟并切片)2 个中等大小的甜菜根,去皮,切成薄片4-5个萝卜,切成薄片1个小红洋葱,切成薄片2 杯芝麻菜2 汤匙油醋汁(商店购买或自制特鲜百里香佐餐柠檬角 步骤 将土豆放入一大锅盐水中煮约10分钟,直至煮熟。沥干水分,放凉后切成薄片。在一个小的碗里,将百里香、柠檬皮、大蒜和橄榄油混合在一起。将鲷鱼片放入浅盘中,倒入 将香草油混合物淋在鱼上。轻轻搅拌,使鱼片均匀裹上香草油。将抹了少许油的烧烤架或炭烤架预热至 中高火。将鱼两面各烤4分钟左右,直至完全烤熟。在另一个碗中,将切好的土豆片、甜菜根、萝卜、红洋葱和芝麻菜混合。淋上油醋汁,搅拌均匀。将烤鱼与土豆沙拉一起上桌,饰以百里香、柠檬皮碎和柠檬角。根据口味调味。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。