玉米煎饼配鲑鱼子 Craig Stickland2025年4月11日Roe,Salmon Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 5 人 准备时间 35分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 中等的 我们的玉米煎饼配鲑鱼子食谱 关于这道菜 玉米煎饼配三文鱼籽，美味组合，完美融合玉米的香甜与三文鱼籽的浓郁咸香。这款简单易做的煎饼，无论是作为开胃菜还是轻食，都能完美展现食材的新鲜和鲜美。佐以一勺酸奶油或您最爱的蘸酱，更添风味。在线订购 Pearl Seafoods 的优质三文鱼籽，确保您拥有最新鲜的食材，成就这道美味佳肴！ 配料表 1根葱2个玉米棒（或2杯玉米粒）1个鸡蛋1/2 杯面粉1/2 杯酪乳盐和胡椒，调味4茶匙橄榄油1/2 杯酸奶油2汤匙鲑鱼籽 步骤 将葱放入一碗冰水中，静置15分钟使其卷曲。用一把锋利的小刀小心地将玉米粒从玉米粒中取出。将玉米粒放入沸水锅中煮1分钟或直至变软。沥干水分。在碗中，将鸡蛋和面粉混合。慢慢倒入酪乳，搅拌均匀，然后加入煮熟的玉米粒和葱花，搅拌均匀。根据口味撒上盐和胡椒粉调味。在一个小煎锅中，用中高火加热2茶匙橄榄油。倒入5.5汤匙玉米混合物，在锅边撒上一层，留出空间以便摊开。煎1分钟，直至底部呈金黄色，表面起泡。翻面，再煎30秒，直至金黄。盛入盘中。重复此步骤，倒入剩余的油和混合物，并在煎制期间重新加热油。将酸奶油和鲑鱼籽均匀地舀到每块炸饼上，撒上葱花即可。盛入盘中即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
