辣椒青柠大虾配墨西哥辣蛋黄酱 Craig Stickland2025年4月24日Prawns Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 10 分钟 困难 简单的 我们的辣椒青柠大虾配墨西哥辣蛋黄酱食谱 关于这道菜 试试这道鲜活的辣椒青柠大虾配墨西哥辣椒蛋黄酱食谱,它完美融合了辛辣与酸甜。大虾先用浓郁的辣椒青柠混合物腌制,再搭配柔滑的墨西哥辣椒蛋黄酱,成就一道风味十足的菜肴。从 Pearl Seafoods 订购新鲜优质的大虾,即可享用这道菜,悉尼各地均可直接送货上门。无论您是想快速享用工作日晚餐,还是为宾客准备特别的菜肴,这道菜都能让您印象深刻。访问 Pearl Seafoods,了解更多美味海鲜食谱。 配料表 200克大虾,去皮去筋1个红辣椒,切碎1 个青柠的汁和皮1汤匙橄榄油1茶匙孜然粉1茶匙烟熏辣椒粉盐和胡椒,调味2汤匙蛋黄酱1汤匙墨西哥辣椒酱1瓣大蒜,切碎新鲜芫荽叶,用于装饰青柠角,佐餐 步骤 将切碎的红辣椒、青柠汁和青柠皮碎、橄榄油、孜然粉、烟熏辣椒粉、盐和胡椒粉放入碗中,搅拌均匀,制成腌料。将大虾放入碗中,翻炒均匀,使其裹上腌料。盖上盖子,放入冰箱冷藏至少15分钟,让味道充分融合。腌制虾的同时,将蛋黄酱、墨西哥辣椒酱和蒜末放入小碗中混合,搅拌均匀,制作墨西哥辣椒蛋黄酱。用中高火加热一个大锅。锅热后,放入虾,两面各煎2-3分钟,直至虾变粉红色且完全熟透。将虾从锅中取出,摆入盘中。淋上墨西哥辣椒蛋黄酱。饰以新鲜切碎的芫荽,佐以青柠角,增添风味。尽情享用吧! 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。