黄瓜虾汤 Craig Stickland2025年4月28日Scampi Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 2 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 5 分钟 困难 简单的 我们的黄瓜虾汤食谱 关于这道菜 享用清爽的冰镇黄瓜汤,搭配鲜嫩多汁的炸虾。这道清淡健康的菜肴非常适合温暖的天气,黄瓜的清爽口感与炸虾的鲜甜完美融合。它易于烹饪,是一道独特的开胃菜或便餐。Pearl Seafoods 提供新鲜优质的炸虾,助您烹饪出最佳效果。按照这个简单的食谱,在家就能享受美味。立即在线订购 Pearl Seafoods 的新鲜炸虾,悉尼全境均可配送。 配料表 2根中等大小的黄瓜,去皮切碎1/2 杯希腊酸奶1 汤匙新鲜莳萝,切碎(另加一些用于装饰1汤匙柠檬汁(另加柠檬角用于盛盘)1/2 杯蔬菜汤(或鸡汤)盐和胡椒调味2茶匙橄榄油6–8只小虾(取决于大小) 步骤 将切碎的黄瓜、希腊酸奶、新鲜莳萝、柠檬汁、蔬菜汤或鸡汤、盐和胡椒粉放入搅拌机或食品加工机中,搅拌至顺滑细腻。根据口味调整调味料。将汤倒入碗或罐中,盖上盖子,冷藏至少 1 小时,让汤冷却并让味道融合。趁汤冷却时,在煎锅中用中高火加热橄榄油。放入虾仁,两面各煎1-2分钟,或直至虾仁呈粉红色且完全熟透。从锅中取出,放在一旁稍微冷却。汤冷却后,盛入碗中。每个碗里放几只煮熟的虾,用新鲜莳萝装饰,配上柠檬角即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。