蓝眼鳕鱼配柠檬和牛至

金黄酥脆的三文鱼炸丸子——完美的小吃或正餐。立即在 Pearl Seafoods 订购优质三文鱼。

Blue Eye Cod with Lemon & Oregano
服务
4 人 人们
准备
5 分钟 分钟
厨师
10 分钟 分钟
困难
简单的

关于这个食谱

享用我们柠檬牛至蓝眼鳕鱼，享受美味健康的一餐。这道菜选用鲜嫩的蓝眼鳕鱼，以新鲜牛至和浓郁的柠檬轻轻调味，再用平底锅煎至完美。搭配您喜爱的配菜，这道菜适合任何场合。在线订购 Pearl Seafoods 的优质蓝眼鳕鱼，即可在悉尼全境快速配送。在家使用我们可持续采购的海鲜，烹制这道餐厅品质的菜肴。

原料

  1. 4 份蓝眼鳕鱼
  2. 1汤匙橄榄油
  3. 盐和胡椒，调味
  4. 1汤匙黄油
  5. 2瓣大蒜，切碎
  6. 1汤匙新鲜牛至，切碎
  7. 1个柠檬汁
  8. 柠檬角，用于佐餐
  9. 简单的沙拉，用于上菜

方法

  1. 在不粘锅中用中高火加热油。在鱼身上撒上盐和胡椒粉。将鱼放入锅中。每面煎2-3分钟，或直至完全熟透。从锅中取出，盖上锡纸，放在一旁保温。
  2. 用厨房纸巾擦拭煎锅，然后重新调至中火。加入黄油，煎1-2分钟，或直至开始呈金黄色。加入蒜末和牛至。再煎30秒，然后关火。加入柠檬汁，搅拌均匀。
  3. 将鱼肉盛入盘中，淋上柠檬牛至酱汁。佐以柠檬角和简单的沙拉即可享用。

特色产品

Fresh Blue Eye Cod Portions - Pearl Seafoods

新鲜蓝眼鳕鱼块

$20.00 $18.00

营养成分（每份）

  • 卡路里 290 千卡
  • 总脂肪 14.0 g
  • 总碳水化合物 3.0 g
  • 蛋白质 36.0 g

悉尼海鲜配送

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