玉米姜黄油烤龙虾 Craig Stickland2025年4月14日Lobster Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 8 人 准备时间 25 分钟 烹饪时间 25 分钟 困难 中等的 我们的玉米姜黄油烤龙虾食谱 关于这道菜 用我们的玉米姜汁黄油烤龙虾，为您的户外用餐体验锦上添花。这道菜以鲜嫩多汁的龙虾为特色，烤至完美，搭配甜玉米和香浓的姜汁黄油，提升菜肴的天然风味。这道菜简单易做，令人印象深刻，是夏季烧烤或特殊场合的理想选择。从 Pearl Seafoods 订购新鲜龙虾，确保顶级品质，快速送达悉尼各地，为您带来难忘的海鲜体验。 配料表 新鲜龙虾 – 约 1.2–1.5 公斤，对半切开或切成小块（或 2 只中型龙虾）6个玉米棒，去壳4汤匙橄榄油（用于涂抹玉米和龙虾）200克无盐黄油，软化2汤匙新鲜生姜，磨碎4 根葱，白色部分切碎1½ 茶匙海盐片（可根据口味添加）青柠角，用于佐餐新鲜香菜或欧芹，切碎（可选，用于装饰） 步骤 将烧烤架预热至高温。将葱白切碎。在一个中等大小的碗中，将切碎的葱白、软化的黄油、姜末和1.5茶匙海盐片混合。将一半黄油混合物倒入一个小盘子中，备用。 在玉米棒上刷橄榄油。将玉米放在烧烤架上烤约8分钟，偶尔翻面，直至焦黄变软。在烤好的玉米上刷上一些剩余的黄油混合物，并用盐调味。将每个玉米棒横切成四块，放在一个大盘子上。盖上盖子保温。将两只东部岩龙虾的熟肉块刷上橄榄油。将龙虾肉块切面朝下，放在烧烤架上烤约2分钟，直至表面出现焦痕。翻面，在肉块上刷上黄油混合物，再烤2分钟，直至完全加热。将龙虾肉块盛入盘中，盖上盖子保温。将四季豆拌入橄榄油，裹上油。将四季豆放在烤架上烤，偶尔翻面，烤约5分钟，直至略微焦黄，口感酥脆。调味后，盛入盘中。将葱花切碎，撒在龙虾和蔬菜上。撒上烤芝麻。将青柠皮擦碎，撒在盘上，再挤少许青柠汁在龙虾混合物上。将青柠角摆放在盘周围。如果需要，可以撒上辣椒片以增加辣味。佐以预留的黄油混合物蘸食。尽情享用！ 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
