펄 시푸드의 완벽한 참치 사시미 레시피를 만나보세요. 시드니에서 신선하게 배달되는 호주산 프리미엄 황다랑어로 만든 레스토랑급 사시미를 만드는 방법을 알아보세요. 온라인으로 주문하시면 빠르고 믿을 수 있는 해산물 배달 서비스를 통해 주방에 최상의 재료를 제공할 수 있습니다. 펄 시푸드의 지속 가능한 고급 사시미 참치로 더욱 특별한 식사를 경험해 보세요. 지금 바로 다음 요리의 걸작을 만들어 보세요!
성분 목록
300g 사시미급 황다랑어
익은 아보카도 1개, 얇게 썬 것
올리브 오일 2큰술
라임 1개의 주스
파 2개, 얇게 썬 것
바다소금과 갓 갈은 후추를 취향에 맞게 넣어주세요
간장과 라임 조각, 서빙용
단계
날카로운 칼로 참치를 0.5cm 두께로 얇게 썰어 접시에 담고 아보카도 슬라이스와 함께 곁들여냅니다.
작은 볼에 올리브 오일과 라임즙을 넣고 잘 섞습니다. 서빙하기 직전에 참치와 아보카도 위에 라임 드레싱을 뿌려줍니다. 파를 뿌리고 소금과 후추로 가볍게 간을 합니다.