简易章鱼沙拉 Craig Stickland2025年4月24日 Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 10 分钟 困难 简单的 我们的简易章鱼沙拉食谱 关于这道菜 探索如何轻松制作充满新鲜活力的章鱼沙拉。鲜嫩的小章鱼与浓郁的青柠酱汁和爽脆的蔬菜完美融合,成就一道清淡美味的菜肴。无论是作为快餐还是精致的晚餐,这道食谱都定会让您印象深刻。Pearl Seafoods 保证为您提供优质章鱼,是您在家制作餐厅级佳肴的理想之选。按照我们的分步说明,享用这道极致的海鲜沙拉。在线订购 Pearl Seafoods 新鲜小章鱼,即可享受悉尼地区可靠的配送服务。 配料表 800克–1公斤章鱼,洗净2汤匙橄榄油1 个青柠的皮屑1 个青柠的汁1 个红辣椒(一半切碎,一半切成薄片)2瓣大蒜,切碎盐和现磨黑胡椒,适量混合沙拉蔬菜(约120-150克)1个小红洋葱,切成薄片圣女果,切半(约200克)新鲜香菜或欧芹,切碎(可选,用于装饰) 步骤 将一半辣椒切碎,另一半切成薄片。将切碎的辣椒、蒜末、青柠皮碎、一半青柠汁和一半橄榄油放入碗中混合。用盐和胡椒粉调味,然后放入章鱼,翻炒至均匀裹上调料。盖上盖子,冷藏腌制10分钟。与此同时,将芒果丁、牛油果丁、洋葱丁、香菜丁、剩余的青柠汁和橄榄油放入另一个碗中混合。用盐和胡椒粉调味,然后放在一旁。用中高火加热烧烤盘或炭烤盘。如果需要,可以分批放入章鱼,烤5-6分钟,期间经常翻面,直至章鱼烤熟。从烤架上取下,切成一口大小的块。将烤章鱼、嫩菠菜和芒果混合物放入大碗中,轻轻搅拌均匀。将沙拉淋上辣椒片,佐以青柠角即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。