해산물 요리법

지금까지 가장 쉬운 구운 연어

세상에서 가장 쉬운 구운 연어를 즐겨보세요. 간단하고, 풍미 가득하고, 준비도 빠릅니다. 시드니 전역에 신선하고 빠른 배송을 위해 Pearl Seafoods의 프리미엄 연어를 주문하세요!

Easiest Ever Baked Salmon
10명 사람들
제공합니다
20분 분
준비 시간
20분 분
조리 시간
중간
어려움
오스트레일리아 사람
요리
이 프로젝트에 대하여

이 레시피에 관하여

가장 쉬운 구운 연어 레시피로 간편하게 식사를 즐겨보세요. 간단하면서도 풍미 가득한 이 요리는 연어 본연의 풍부한 맛을 그대로 살려주며, 준비 시간과 재료는 최소화했습니다. 바쁜 평일 저녁이나 영양 가득한 점심 식사에 안성맞춤인 이 레시피로 집에서도 레스토랑급의 맛있는 식사를 만들 수 있습니다. Pearl Seafoods에서 프리미엄 연어를 주문하시면 시드니에서 가장 신선한 연어를 집 앞까지 배달해 드리는 믿을 수 있는 배송 서비스를 통해 빠르고 건강한 식사를 즐기실 수 있습니다.

재료

  1. 10 x 180g 킹 연어 필레, 가죽 포함
  2. 올리브 오일 2큰술
  3. 소금, 취향에 따라
  4. 갓 갈은 검은 후추, 취향에 따라
  5. 레몬 조각, 서빙용
  6. 신선한 딜 가지, 서빙용

방법

  1. 오븐을 200°C(팬 강제 오븐은 180°C)로 예열합니다. 큰 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다. 연어를 준비된 트레이에 올리고 올리브 오일 1큰술을 두른 후 손이나 브러시로 골고루 펴 바릅니다. 소금과 후추로 간을 한 후 20분간 굽습니다. 살짝 식힌 후 접시에 담아냅니다.
  2. 연어를 굽는 동안 무, 회향, 파슬리, 딜을 그릇에 넣고 섞습니다. 레몬즙과 남은 올리브 오일 1큰술을 뿌리고 잘 버무립니다.
  3. 구운 연어 위에 샐러드를 얹고 레몬 껍질을 뿌립니다. 기호에 따라 간을 하고 레몬 조각을 추가로 곁들여 냅니다.
저희 주방에서

셰프의 팁

간단하게 구운 연어는 품질 좋은 해산물과 세심한 조리가 핵심입니다. 연어를 부드럽게 구우면 풍부하고 부드러운 질감을 유지하면서도 속살은 촉촉하고 부드럽게 익습니다. 신선한 허브, 펜넬, 무, 레몬은 밝은 풍미와 아삭함을 더하여 프리미엄 킹 연어의 자연스러운 풍부함과 깨끗한 맛을 압도하지 않으면서 균형을 이룹니다.

주요 항목

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영양

1회 제공량당 영양성분

  • 칼로리 370 킬로칼로리
  • 총 지방 23.0 g
  • 총 탄수화물 0.0 g
  • 단백질 39.0 g
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