订购信息

• 单独包装以保证新鲜：我们的扇贝肉经过精心包装，以确保其新鲜且完好无损。
• 重量保证：
  • 1 公斤选项：对于 1 公斤选项，您将收到至少 1 公斤的重量。
  • 5 公斤选项：对于 5 公斤选项，您将获得至少 5 公斤的重量。
• 带籽以增强风味：每个扇贝都带有完整的籽，提供更丰富、更浓郁的味觉体验。
• 超重不加价：如果您的扇贝肉超出指定重量范围，无需额外付费。尊享更多优惠！
• 优质包装：所有扇贝肉均包装在装有大量冰块的温控容器中，确保在运输过程中保持新鲜。

运输与交付

准备技巧

1. 清洗：用冷水冲洗扇贝肉，去除任何碎屑或沙子。准备前，用纸巾轻轻拍干。
2. 修剪：检查是否有任何残留的结缔组织并将其修剪掉以获得光滑的质地。
3. 准备：根据您的食谱，保留鱼子以增强风味，或者如果喜欢较淡的口味，则将其去除。
4. 烹饪时间：扇贝最好用中高火每面烹饪 1-2 分钟，直到变得不透明且呈浅金黄色。
5. 调味：用黄油、大蒜和少许柠檬汁进行简单调味，增强扇贝的天然甜味。
6. 食用建议：搭配新鲜蔬菜、奶油烩饭或硬皮面包，享受美食体验。