飞鱼籽加州卷 Craig Stickland2025年4月22日Tobiko Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 25 分钟 烹饪时间 0 分钟 困难 简单的 我们的飞鱼籽加州卷食谱 关于这道菜 用这道简单美味的食谱,制作鲜活的飞鱼籽加州卷。新鲜蟹肉、柔滑的牛油果和爽脆的黄瓜,淋上鲜亮的飞鱼籽,带来浓郁的口感和浓郁的口感。这款食谱是寿司爱好者的完美之选,简单易学,在家也能做出餐厅级别的美味。从 Pearl Seafoods 订购新鲜飞鱼籽和其他优质海鲜食材,悉尼全境直送。提升您的寿司制作技巧,用这道令人惊艳的食谱让您的宾客赞叹不已! 配料表 4张紫菜1 杯煮熟的寿司米饭(用米醋调味)100克熟蟹肉(或仿制蟹肉棒,切丝)1 个成熟牛油果(切片)1 根小黄瓜(切成细火柴棍状)2–3 汤匙 飞鱼籽1汤匙日式蛋黄酱(可选,用于与螃蟹混合)酱油,用于蘸食腌姜和芥末,佐餐 步骤 将竹制寿司帘平铺在平面上,盖上一层保鲜膜。再将一层紫菜片,光滑的一面朝下,放在保鲜膜上。在海苔上均匀地铺上一层薄薄的寿司米饭,顶部留出2厘米的边缘。撒上飞鱼籽,增添风味和口感。将海苔和米饭翻面,使米饭面朝下,放在保鲜膜上。将牛油果片、黄瓜丝和蟹肉片放在海苔中央。小心地从靠近自己的边缘卷起寿司帘,轻轻按压,使卷紧。沿着露出的海苔边缘按压,使卷紧。用锋利的刀将面包卷切成均匀的片。每次切的时候,用湿布擦拭刀子,以确保切片干净。将飞鱼籽加州卷片片摆入盘中。如有需要,可再用飞鱼籽装饰。佐以酱油、腌姜和芥末酱即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。