해산물 요리법

폰즈 참치 포케 볼 (파인애플 &칠리)

폰즈와 참기름으로 버무린 참치 포케 큐브를 초밥용 밥 위에 올리고 파인애플, 오이, 칠리, 쪽파, 김을 곁들였습니다.

Ponzu Tuna Poke Bowl with Pineapple & Chilli
2명 사람들
제공합니다
15분 분
준비 시간
15분 분
조리 시간
쉬운
어려움
하와이의
요리
레시피

이 해산물에 대하여요리

펄 씨푸드(Pearl Seafoods)의 프리미엄 참치 포케를 사용하여 파인애플과 고추를 곁들인 활기 넘치는 폰즈 참치 포케 볼을 만들어 보세요. 시드니 전역으로 배달됩니다. 신선한 참치 큐브에 폰즈와 참기름으로 가볍게 양념한 뒤, 달콤한 파인애플과 아삭한 오이를 얹은 초밥용 밥 위에 올려 제공합니다. 신선한 고추가 은은한 매콤함을 더해주며, 쪽파와 볶은 참깨, 김이 풍미와 식감을 한층 더 살려줍니다. 밝고 상큼하며 준비하기 쉬운 이 다채로운 포케 볼은 점심 식사나 가정에서의 가벼운 저녁 식사로 완벽합니다. 펄 씨푸드에서 참치 포케를 온라인으로 주문하고 최고급 해산물을 집까지 바로 배달받아 즐겨보세요.

재료

  1. 신선한 참치 포케용 깍둑썰기 300g
  2. 조리 후 식힌 초밥용 밥 2컵
  3. 한입 크기로 썬 신선한 파인애플 1컵
  4. 얇게 썬 레바논 오이 1개
  5. 얇게 썬 신선한 홍고추 1개
  6. 얇게 썬 쪽파 2줄기
  7. 폰즈 소스 3큰술
  8. 참기름 1작은술
  9. 볶은 참깨 1작은술
  10. 검은깨 1작은술
  11. 잘게 채 썬 김 1장

방법

  1. 패키지 설명서에 따라 초밥용 밥을 짓고, 포케 볼을 만들기 전에 완전히 식혀 주세요.
  2. 작은 그릇에 폰즈 소스와 참기름을 넣고 잘 섞어 주세요.
  3. 볼에 깍둑썰기한 참치 포케를 넣고 폰즈 드레싱이 가볍게 묻도록 살살 버무려 주세요.
  4. 식힌 초밥용 밥을 두 개의 서빙 볼에 나누어 담아 주세요.
  5. 드레싱한 참치, 파인애플, 오이를 밥 위에 올려 주세요.
  6. 슬라이스한 홍고추, 쪽파, 볶은 참깨, 검은깨, 채 썬 김을 뿌려 주세요.
  7. 참치와 고명이 신선하고 차가울 때 바로 서빙해 주세요.
저희 주방에서

셰프의 팁

최고의 참치 포케를 만들려면 참치를 차갑게 유지했다가 제공 직전에 폰즈 드레싱에 버무리세요. 파인애플은 물기를 완전히 제거하여 여분의 과즙이 드레싱을 묽게 만들지 않도록 하고, 생참치의 식감을 보호하기 위해 완전히 식힌 초밥용 밥을 사용하세요. 신선함과 아삭한 식감을 위해 오이와 고추는 마지막 순간에 넣고, 마지막으로 쪽파, 볶은 참깨, 김을 올려 풍미와 식감을 더하세요.

영양

1회제공량당영양성분

  • 칼로리 620 킬로칼로리
  • 총 지방 9.0 g
  • 총 탄수화물 82.0 g
  • 단백질 52.0 g
해산물 배달 전국

시드니전역 해산물배달

다음 지역에서는 다음날 신선한 해산물을 배달해드립니다:

— 배송 가능 지역 —

시드니 전역 익일 해산물 배송

저희는 시드니 광역권 전역에 신선한 해산물을 냉장 포장하여 제시간에 배송해 드립니다.

배송 지역 확인
계속 요리하세요

더 많은 해산물영감

블로그로 돌아가기
대화에 참여하세요.

댓글을남겨주세요

댓글은 게시되기 전에 승인되어야 합니다.