菠菜薄荷酸奶辣酱调味平头鱼 Craig Stickland2025年4月10日Flathead Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 20 分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 中等的 我们的菠菜薄荷酸奶辣酱调味平头鱼食谱 关于这道菜 尽情享用我们的香料扁头鱼菠菜薄荷酸奶酱，这道美味佳肴将鲜嫩的扁头鱼肉与芳香的香料完美融合，佐以清爽的菠菜薄荷酸奶酱。这道菜做法简单，是健康工作日晚餐或特殊场合的完美之选。在线订购 Pearl Seafoods 的优质扁头鱼肉，即可享受悉尼全境快速配送，在家即可舒适享用这道美味海鲜佳肴。 配料表 600克扁头鱼块1汤匙葛拉姆马萨拉1茶匙孜然粉半茶匙芫荽粉2汤匙橄榄油盐和胡椒，调味20克酥油2瓣大蒜，切碎150克嫩菠菜叶½ 红洋葱，切碎½ 根黄瓜，切丁¼ 杯新鲜薄荷叶，切碎¾ 杯希腊式酸奶 步骤 制作酸奶酱：在平底锅中用中火融化20克酥油。加入大蒜和1/2茶匙盐，翻炒1分钟或直至香味四溢。加入菠菜，边搅拌边翻炒5分钟或直至变软。待其冷却后即可食用。 将洋葱、黄瓜、薄荷和酸奶放入碗中混合。将锅重新转小火，融化剩余的20克酥油。拌入姜黄和芥菜籽，然后用勺子舀到酸奶酱上。可制作2.5杯酸奶酱。将面粉和姜黄粉筛入碗中，然后撒上盐和胡椒粉调味。在大锅中用中火加热油。将鱼肉撒上面粉，分两批煎，每面煎1分钟或直至刚熟。将鱼与酸奶酱和豆子一起食用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
