海鲜食谱

摩顿湾虫子糙米沙拉配芝麻酱

享用摩顿湾虫子糙米沙拉，佐以芝麻酱——新鲜、健康、美味。订购 Pearl Seafoods 的优质海鲜，即可享受新鲜配送！

Salad of Moreton Bay Bugs & Brown Rice with Sesame Dressing
6 人 人们
服务
15 分钟 分钟
准备时间
0 分钟 分钟
烹饪时间
简单的
困难
澳大利亚
菜系
关于此信息

关于这个食谱

享用清淡健康的莫顿湾虫子和糙米沙拉，搭配浓郁的芝麻酱，完美搭配。这道鲜美的菜肴将柔嫩的莫顿湾虫肉与有益健康的糙米和新鲜的蔬菜结合在一起，全部拌入坚果香浓的芝麻酱中。这道菜非常适合营养丰富的午餐或晚餐，将美味海鲜的味道带到您的餐桌上。从 Pearl Seafoods 在线订购新鲜的莫顿湾虫子，即可在悉尼快速送货，并创造令人满意的
在家中就能享用到餐厅品质的餐食。

原料

  1. 300 克莫顿湾虫肉，煮熟，去壳，切成小块
  2. 1½ 杯煮熟的糙米（约 300 克，冷却）
  3. 200 克芦笋，焯水后切成 3-4 厘米的小段
  4. 200 克混合嫩叶沙拉蔬菜（例如嫩菠菜、芝麻菜、混合沙拉菜）
  5. 3汤匙杏仁片，烤
  6. 1 汤匙烤芝麻（可选，用于装饰）
  7. 2汤匙芝麻油
  8. 1汤匙酱油
  9. 1汤匙米醋
  10. 1汤匙柠檬汁
  11. 1茶匙蜂蜜（或糖）
  12. 1瓣大蒜，切碎
  13. 盐和现磨黑胡椒，适量

方法

  1. 准备芝麻酱：在一个小罐子或碗中，将2汤匙芝麻油、1汤匙酱油、1汤匙米醋、1汤匙柠檬汁、1茶匙蜂蜜和1瓣蒜末搅拌均匀。用盐和现磨黑胡椒调味。备用。
  2. 焯芦笋：将一小锅水烧开。放入200克切成3-4厘米段的芦笋，焯1-2分钟，直至呈亮绿色且嫩脆。立即沥干水分，用冷水冲洗以终止煮熟。备用。
  3. 准备沙拉底料：取一个大碗，加入1.5杯煮熟的糙米（约300克）、焯过水的芦笋和200克混合嫩叶沙拉蔬菜。轻轻搅拌均匀。
  4. 添加海鲜：加入 300 克煮熟的莫顿湾虫肉，切成小块，注意不要弄碎。
  5. 拌沙拉：将芝麻酱均匀地倒在沙拉混合物上。用沙拉勺轻轻搅拌，直到所有食材都裹上酱汁。
  6. 收尾与上桌：撒上3汤匙烤杏仁片和1汤匙烤芝麻。如有需要，可搭配柠檬角享用。
来自我们的厨房

大厨的 提示

莫顿湾小龙虾非常适合做新鲜海鲜沙拉，因为其肉质鲜甜细嫩，无需过多调味。制作沙拉前，请务必将糙米完全冷却，这样能保持蔬菜爽脆，芝麻酱也能均匀清爽地裹覆食材，而非变得黏腻。最后挤上新鲜柠檬汁，有助于提升沙拉的醇厚风味，并保持海鲜的鲜美与活力。

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Fresh Cooked Moreton Bay Bugs - Pearl Seafoods

新鲜烹制的摩顿湾虫子

所有的 / 1公斤

尽情享受冷冻煮熟的莫顿湾虫子的精致味道，准备好即可享用。这些预先煮熟的虫子肉质细嫩、香甜，非常适合海鲜拼盘、沙拉，或者只是配上柠檬汁。节省准备时间，品尝新鲜的优质海鲜。从 Pearl Seafoods 在线订购，即可享受整个悉尼的快速送货服务，将海洋中最好的海鲜直接送到您家门口。

$65.00 kg
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营养

每份营养成分

  • 卡路里 270 千卡
  • 总脂肪 11.0 g
  • 总碳水化合物 22.0 g
  • 蛋白质 19.0 g
海鲜配送服务范围

悉尼海鲜配送

我们第二天将新鲜海鲜配送至以下地区：

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