魔鬼虾卷

试试我们的魔鬼虾卷，鲜嫩多汁的虾仁搭配香辣浓郁的酱汁。非常适合休闲用餐——今天就从 Pearl Seafoods 订购新鲜虾仁吧！

Devilled Prawn Rolls laid out on a bench.
服务
2 人
准备
10 分钟
厨师
0 分钟
困难
简单的

关于这个食谱

犒劳一下自己，品尝我们的魔鬼虾卷，鲜嫩多汁的虾仁裹上香辣浓郁的酱汁，完美包裹在柔软的卷饼中。这道菜不仅简单易做，而且风味十足，是休闲聚会或工作日晚餐的理想之选。搭配新鲜沙拉或您最爱的蘸酱，更添美味。从 Pearl Seafoods 订购新鲜虾仁，即可享受悉尼全境快速配送，提升您的居家用餐体验。

原料

  1. 200克煮熟的虎虾，去皮、去筋
  2. 1棵嫩生菜，切碎
  3. 1 个青葱，切成薄片
  4. ½ 个鳄梨，切丁 2 汤匙蛋黄酱
  5. 1茶匙第戎芥末
  6. 1茶匙辣酱（或适量）
  7. 1茶匙柠檬汁
  8. 盐和胡椒，调味
  9. 2 个软面包卷（奶油蛋卷或热狗风格）
  10. 黄油，用于烘烤
  11. 新鲜香草或辣椒片，用于装饰（可选）

方法

  1. 将煮熟的虎虾去皮、去虾线，然后放在一边。
  2. 将嫩生菜、青葱和牛油果放在大砧板上。用大刀将食材切碎。放入虾仁，继续切碎，直至混合物呈粗粒状。
  3. 将日式丘比蛋黄酱、是拉差辣椒酱和柠檬汁淋在虾仁混合物上。用盐和新鲜黑胡椒粉调味，然后用钳子夹匀。
  4. 将虾仁混合物填入奶油蛋卷热狗卷中并立即食用。
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