订购信息

• 单独包装以保证新鲜：每只龙虾都单独出售并经过精心包装以确保其达到最佳状态。
• 重量保证：
• 1kg–1.2kg 选项：您将收到至少 1kg 的重量。
• 整只或半切选项：选择整只或半切龙虾，以备准备。
• 龙虾超重不收费：如果您购买的龙虾超出了规定的重量范围，我们将不会向您收取额外费用——非常超值。
• 优质包装：所有龙虾均包装在装有冰块的恒温容器中，以在运输过程中保持新鲜。

运输与交付

准备技巧

• 清洗：用冷水冲洗龙虾，轻轻擦洗虾壳，去除任何杂物。确保腹部和腿部彻底清洗干净。
• 整只烹饪：要烹制整只龙虾，你可以蒸或煮。将一大锅盐水煮沸，然后放入龙虾煮12到15分钟，具体时间取决于龙虾的大小。
• 剖开：烧烤或炙烤时，将龙虾从头到尾纵向剖开。取出消化管并冲洗内腔。
• 去肉：用厨房剪刀小心地沿着壳剪开，把虾尾和虾钳上的肉取出来。动作要轻柔，以保持虾肉完整。
• 烹饪时间：龙虾熟得很快，所以不要煮过头。烧烤或炙烤通常需要8-10分钟，偶尔可以涂上黄油以增添风味。
• 调味：经典的调味料如蒜蓉黄油、柠檬和新鲜香草可以完美地增强龙虾的天然甜味，而不会掩盖其味道。