步骤
- 准备拉差酱黄油：将软化的黄油、拉差酱、大蒜、柠檬汁和切碎的欧芹放入一个小碗中。搅拌均匀。
- 用橄榄油轻轻刷在莫顿湾虫子上，并用盐和胡椒调味。在每只虫子上大量涂抹辣椒酱黄油，确保完全覆盖。
- 用中高火预热烤盘，将虫子肉面朝下放入烤盘，烤 2-3 分钟。由于虫子已经预煮，烤到稍微焦一点即可。
- 立即上桌享用吧！
烤摩顿湾虫子配拉差辣椒酱
尽情享受烤莫顿湾虫子搭配拉差辣椒酱的浓郁风味，这是一道适合任何场合的完美海鲜菜肴。鲜嫩的莫顿湾虫子裹上一层浓郁的拉差辣椒酱黄油，烤得恰到好处，带有烟熏和焦味。这道快速简便的海鲜食谱将美食带到您的家中。从 Pearl Seafoods 在线订购新鲜的莫顿湾虫子，即可在悉尼快速送货，享受美味辛辣的经典海鲜。非常适合寻找新鲜、高品质食材的海鲜爱好者。
食谱信息
原料
- 500 克预煮的莫顿湾虫子，切成两半
- 30克软化黄油
- 1 汤匙 拉差辣椒酱
- 2 瓣大蒜，切碎
- 1 汤匙 柠檬汁
- 1 汤匙 切碎的欧芹
- 橄榄油、盐和胡椒
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