냉동 동부 록 랍스터 요리

제품 배송 방법

• 신선도를 위한 개별 포장: 각 랍스터는 개별적으로 판매되며, 최상의 상태로 도착하도록 주의 깊게 포장됩니다.
• 무게 보장:
• 1kg-1.2kg 옵션: 최소 1kg의 무게를 받게 됩니다.
• 전체 또는 반으로 자른 옵션: 랍스터를 전체로 받거나 반으로 자른 상태로 받아 조리에 바로 사용할 수 있도록 선택하세요.
• 과체중 랍스터에 대한 추가 요금 없음: 랍스터가 지정된 무게 범위를 초과하는 경우 추가 요금이 부과되지 않습니다. 구매 시 더 많은 가치를 누리세요!
• 프리미엄 포장: 모든 랍스터는 운송 중 신선도를 유지하기 위해 얼음이 들어 있는 온도 조절 용기에 포장됩니다.

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배송 및 배달

Pearl Seafoods에서는 신선한 해산물을 여러분의 집까지 직접 배달해드리는 서비스를 간편하게 제공해 드립니다!

• 배송시간 : 오후 3시 이전 주문건은 다음날 배송됩니다(가능한 경우). 이 시간 이후에 접수된 주문은 다음 영업일에 배송됩니다. 오후 3시 이전에 주문한 상품은 다음날 배송됩니다(가능한 경우). 이 시간 이후에 주문한 상품은 다음 가능한 날에 배송됩니다.
• 무료 배송: $200 이상 주문 시 무료 배송 혜택을 누리세요. 200달러 미만 주문시 배송비 20달러가 부과됩니다. $200 이상 주문 시 무료 배송 혜택을 누리세요. $200 미만 주문 시 $20 배송료가 적용됩니다.
• 포장: 모든 해산물은 온도 조절이 가능한 단열 용기에 포장되어 냉장 트럭으로 배송되어 운송 내내 최고의 신선도를 유지합니다. 모든 해산물은 단열 및 온도 조절이 가능한 용기에 포장되어 냉장 트럭으로 배송되어 운송 내내 최고의 신선도를 유지합니다.
• 배송 지역: NSW 주 매릭빌 반경 60km 이내로 배송하며, 곧 멜버른까지 서비스 지역을 확장할 예정입니다. 우리는 NSW의 Marrickville에서 반경 60km 이내에 배달하고 있으며, 곧 멜버른까지 서비스 지역을 확장할 예정입니다.

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자세한 내용은 +61 (02) 9517 4499로 전화하거나 orders@pearlseafoods.com.au로 이메일을 보내주세요.

이 제품의 준비 팁

• 세척: 랍스터를 찬물로 헹구고 껍질을 가볍게 문질러 이물질을 제거합니다. 배와 다리를 철저히 세척해야 합니다.
• 통째로 요리하기: 랍스터를 통째로 요리하려면 찜하거나 삶으면 됩니다. 소금물을 큰 냄비에 넣고 끓이면서 랍스터를 크기에 따라 12~15분 동안 요리합니다.
• 쪼개기: 그릴이나 브로일링의 경우, 랍스터를 머리부터 꼬리까지 세로로 쪼개세요. 소화관을 제거하고 몸통을 헹구세요.
• 고기 제거: 주방 가위를 사용하여 껍질을 따라 조심스럽게 자르고 꼬리와 발톱에서 고기를 꺼냅니다. 고기를 그대로 유지하려면 조심하십시오.
• 조리 시간: 랍스터는 빨리 익으므로 너무 익히지 않도록 주의하세요. 그릴이나 브로일링은 일반적으로 8~10분이 걸리며, 가끔 버터를 발라 풍미를 더합니다.
• 향미료: 마늘 버터, 레몬, 신선한 허브와 같은 고전적인 조미료는 랍스터의 자연스러운 단맛을 강조하는 데 완벽하면서도 단맛을 압도하지 않습니다.