订购信息

• 单独包装以保证新鲜：每条冰鲜的大西洋全鲑鱼都单独出售，并经过精心包装，以确保其完好无损地到达，保持最佳新鲜度。
• 重量保证：
  • 3–4 公斤选项：您将收到至少 3 公斤的重量。
  • 4–5 公斤选项：您的最低重量为 4 公斤。
  • 5–6 公斤选项：您的最低重量为 5 公斤。
• 整条或清洗过的选项：选择接收整条鱼或清洗过并去内脏的鱼，以备准备。
• 无需额外费用：如果鱼超过规定重量，我们将不会向您收取额外费用，确保您购买的鱼物超所值。
• 优质包装：所有大西洋鲑鱼均包装在装有大量冰块的温控容器中，确保它们在运输过程中保持新鲜。

运输与交付

准备技巧

• 清洗：大西洋鲑鱼整条只需简单清洗。准备前，用冷水冲洗鱼身，并用纸巾拍干。
• 修剪：根据您的食谱，修剪多余的鱼鳍或鱼皮。鲑鱼已准备好烹饪或用于各种菜肴。
• 烹饪方法：整条三文鱼可以烘烤、烧烤或烘焙。你也可以切块放入沙拉、意面，或放在烤面包上，增添新鲜美味的口感。它与柠檬、大蒜以及莳萝或欧芹等新鲜香草搭配完美。
• 食用时间：整条大西洋鲑鱼用途广泛，可冷热食用。煮熟的部分可以储存起来，用于准备餐食或招待客人。
• 调味：大西洋鲑鱼浓郁的黄油味最好与橄榄油、柠檬、新鲜香草或淡釉等简单的调味料搭配。
• 食用建议：非常适合晚宴，可以整颗食用，也可以切成薄片放入沙拉、意大利面中，或者与谷物和烤蔬菜搭配，以制作均衡而美味的一餐。