주문 정보

• 신선도 유지를 위한 개별 포장: 냉장 보관된 히라마사 고등어는 각각 개별적으로 판매되며, 완벽한 상태로 도착하도록 주의 깊게 포장되어 최상의 신선도를 유지합니다.
• 무게 보장:
  • 3kg~4kg 옵션: 최소 3kg의 무게를 받게 됩니다.
  • 4kg~5kg 옵션: 최소 4kg의 무게를 받게 됩니다.
• 전체 또는 깨끗이 씻은 옵션: 생선을 통째로 받거나 깨끗이 씻고 내장을 발라 조리할 준비를 하는 것 중에서 선택하세요.
• 추가 비용 없음: 물고기가 지정된 무게 범위를 초과하더라도 추가 비용이 청구되지 않으므로 구매에 대한 가치가 매우 뛰어납니다.
• 프리미엄 포장: 모든 히라마사 킹피쉬는 운송 중에도 신선함을 유지할 수 있도록 얼음이 충분히 들어 있는 온도 조절 용기에 포장됩니다.

배송 및 배달

준비 팁

• 손질: 히라마사 킹피쉬는 통째로 손질할 경우 최소한의 손질만 필요합니다. 손질하기 전에 생선을 찬물에 헹구고 종이 타월로 물기를 제거하세요.
• 손질: 필요 없는 지느러미를 다듬거나 원하시면 머리를 제거하세요. 히라마사 킹피쉬는 통째로 조리하거나 다양한 요리에 필레로 사용할 수 있습니다.
• 조리 방법: 히라마사 킹피쉬는 통째로 굽거나, 그릴에 굽거나, 로스팅하여 즐길 수 있습니다. 필레로 썰어 초밥이나 샐러드에 넣거나, 곡물 위에 얹어 고급스럽고 풍미 있는 요리로 즐길 수도 있습니다. 레몬, 마늘, 고수나 파슬리 같은 신선한 허브와도 잘 어울립니다.
• 조리 시간: 히라마사 킹피쉬는 다재다능하여 따뜻하게 또는 차갑게 드실 수 있습니다. 쫄깃한 식감은 그릴, 로스팅, 팬프라이에 적합하여 특별한 날이나 식사 준비에 안성맞춤입니다.
• 맛: 히라마사의 풍부하고 깔끔한 맛은 올리브 오일, 레몬, 신선한 허브 또는 가벼운 된장 소스와 같은 간단한 양념과 가장 잘 어울립니다.
• 서빙 제안: 구운 채소나 밥과 함께 통째로 드시거나, 샐러드, 파스타, 스시 볼에 넣어 균형 잡힌 고급 식사를 즐겨보세요. 갓 구운 빵과 올리브 오일을 살짝 뿌려 세련된 풍미를 더하면 더욱 맛있습니다.