步骤
- 用大煎锅或炒锅以中高火加热橄榄油。
- 油热后，将椒盐鱿鱼放入锅中。翻炒 2-3 分钟，直至鱿鱼熟透并变脆。
- 在一个小碗里，将姜黄粉、黑胡椒粉和辣椒粉混合在一起。
- 将香料混合物均匀地撒在锅中的鱿鱼上，然后搅拌均匀，使姜黄和辣椒调味料裹满所有鱿鱼。
- 继续煮 1-2 分钟，让香料渗入鱿鱼。
- 关火，将鱿鱼盛入盘中。用切片红辣椒和新鲜芫荽叶点缀。
- 立即上桌，配上柠檬角，增添一丝新鲜感。尽情享用吧！
姜黄辣椒椒盐鱿鱼
姜黄辣椒椒盐鱿鱼是一道鲜美可口的菜肴，将姜黄的温热香料与辣椒的辣味融合在一起。鱿鱼裹上混合香料，然后炸至金黄色，外脆内嫩。这道易于制作的食谱非常适合喜欢吃辣味海鲜的爱好者。Pearl Seafoods 确保您收到新鲜优质的鱿鱼，让您的烹饪效果最佳。从 Pearl Seafoods 在线订购优质鱿鱼，送货范围覆盖悉尼。
食谱信息
成分
- 椒盐鱿鱼 300克
- 2 汤匙 橄榄油 (炒菜用)
- 1茶匙姜黄粉
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1/2 茶匙 辣椒粉 （根据口味喜好调整）
- 1 根红辣椒，切成薄片（装饰用）
- 新鲜芫荽叶，用于装饰
- 柠檬角，供食用