虎虾芝麻菜辣椒扁面条

虎虾芝麻菜辣椒扁面条

享受这道美味的虎虾、芝麻菜和辣椒扁面条，完美融合了多汁的虾、辣椒的辛辣和芝麻菜的胡椒清爽。这道菜很容易准备，非常适合平日晚餐或特殊场合。从 Pearl Seafoods 订购优质虎虾，新鲜送货上门，遍布悉尼，在家制作这道美味佳肴。无论您是招待客人还是享用快餐，这款意大利面都会给您留下深刻印象。访问 Pearl Seafoods 了解更多海鲜食谱和优质虾

食谱信息

份量

4 人

准备时间

15 分钟

烹饪时间

10 分钟

难度

简单的

成分

  • 500 克煮熟的虎虾，去皮、去筋
  • 200克 扁面条
  • 2 杯芝麻菜叶
  • 1 根红辣椒，切碎（根据口味调整）
  • 2 瓣大蒜，切碎
  • 1/4杯橄榄油
  • 1 汤匙 柠檬汁
  • 1/4 茶匙 辣椒片 （可选，用于增加辣味）
  • 盐和胡椒调味
  • 新鲜欧芹，切碎（装饰用）
  • 磨碎的帕尔马干酪（可选，用于上菜）

步骤

  1. 根据包装说明烹制扁面条。沥干后放在一边，留一点面条水待用。
  2. 在大锅中，用中火加热橄榄油。加入蒜末和辣椒碎，炒 1-2 分钟，直至散发出香味。
  3. 将煮熟的虎虾放入锅中，翻炒 2-3 分钟，使其熟透。加入辣椒片（可选）以增加辣味。
  4. 倒入煮好的扁面条，翻炒，让大蒜、辣椒和虾均匀裹住面条。如果需要，可以加一点面条水，调成淡酱汁。
  5. 将新鲜的芝麻菜叶和柠檬汁放入锅中，轻轻搅拌，直至芝麻菜稍微枯萎并且所有成分混合均匀。
  6. 用盐和胡椒调味。将意大利面条与新鲜欧芹和磨碎的帕尔马干酪（可选）一起上桌。尽情享用吧！