步骤
- 将鸡蛋放入一锅水中煮约 10 分钟,直至熟透。煮熟后,剥壳并切成两半。放在一边。
- 将土豆煮至软烂,约 10-12 分钟。沥干、切片,然后放在一边冷却。
- 将虾片放入沸水中煮 2-3 分钟,直至变成粉红色且不透明。沥干并放在一边冷却。冷却后,根据需要切成小块。
- 在一个大碗里,混合混合蔬菜、黄瓜、红洋葱、樱桃番茄、橄榄和煮土豆。
- 在一个小碗里,将橄榄油、红酒醋、第戎芥末、盐和胡椒搅拌在一起,制成调料。
- 将虾片、煮鸡蛋和新鲜蔬菜放在混合蔬菜上,制作沙拉。
- 将调料淋在沙拉上,轻轻搅拌均匀。用新鲜欧芹装饰。
- 立即上桌并享用新鲜又鲜亮的尼斯大虾沙拉吧!