주문 방법
껍질에 냉동 블랙립 전복
껍질에 싸인 냉동 블랙립 아발론은 섬세한 풍미와 단단한 질감으로 유명한 프리미엄 지속 가능한 수확 조개류입니다. 호주의 깨끗한 바닷물에서 공급되어 고급 요리와 특별한 경우에 완벽합니다. 단백질과 오메가-3가 풍부한 이 아발론은 건강하고 맛있는 선택입니다. 찜, 구이 또는 사시미로 날 것으로 제공하기에 이상적인 냉동 블랙립 아발론은 품질을 유지하기 위해 신중하게 포장됩니다. 호주 최고의 해산물을 집까지 직접 배달해드립니다.
주요 특징:
- 프리미엄 품질: 섬세한 맛과 단단한 질감으로 유명한 냉동 블랙립 전복은 다양한 요리에 적합합니다.
- 지속 가능한 공급: 호주의 깨끗한 바닷물에서 책임감 있게 수확하여 환경 보존을 보장합니다.
- 영양소가 풍부합니다. 단백질과 오메가-3가 가득 차 있어 해산물을 좋아하는 사람들에게 건강하고 영양가 있는 선택을 제공합니다.
- 다양한 조리 방법: 찜, 구이 또는 생선회를 위한 생채소 조리에 적합하여 다양한 요리 스타일에 적합합니다.
- 신선도 유지를 위한 냉동: 운송 및 보관 중에 최적의 신선도와 풍미를 유지하기 위해 급속 냉동합니다.
- 고급 요리에 완벽합니다. 고급 요리나 특별한 행사에 꼭 필요한 제품으로, 어떤 식사에도 고급스러운 느낌을 더해줍니다.
주문 정보
- 신선도 유지를 위한 개별 포장: 각 전복은 개별적으로 판매되며 완벽한 상태를 유지하도록 주의 깊게 포장됩니다.
- 무게 보장:
- 300g~400g 옵션: 최소 300g의 중량을 받게 됩니다.
- 400g~500g 옵션: 최소 400g의 중량을 받게 됩니다.
- 과중량 전복 추가 요금 없음: 지정된 중량 범위를 초과하는 전복은 추가 요금이 부과되지 않습니다. 구매하신 전복의 가치를 더욱 높여보세요!
- 프리미엄 포장: 모든 전복은 온도 조절 용기에 포장되어 운송 중에도 냉동 상태를 유지합니다.
배송 및 배달
준비 팁
- 손질: 먼저 냉동 전복 껍질을 깨끗이 문질러 이물질을 제거합니다. 숟가락이나 작은 칼을 사용하여 전복을 껍질에서 조심스럽게 떼어냅니다. 냉동된 살이 손상되지 않도록 주의하세요.
- 연육: 냉동 흑립 전복은 해동 후 질겨질 수 있으므로 고기망치나 칼등으로 살을 가볍게 두드려 연육하세요. 살이 찢어지지 않도록 살살 두드려주세요.
- 다듬기: 해동 후 짙은 검은색 입술을 포함한 딱딱한 가장자리와 먹을 수 없는 다른 부분을 제거합니다.
- 썰기: 볶음이나 구울 때 전복을 얇게 썰면 고르게 빨리 익는 데 도움이 됩니다.
- 조리 시간: 전복은 살짝 익히는 것이 가장 좋습니다. 섬세한 식감과 풍미를 유지하려면 양면을 각각 1~2분씩 볶거나 그릴에 굽습니다.
- 향료: 버터, 마늘, 레몬즙 같은 간단한 양념이 전복 본연의 맛을 더욱 살려줍니다. 은은한 풍미가 돋보이도록 강한 재료는 피하세요.
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이 제품에 대한 레시피
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