龙虾沙拉

龙虾沙拉

使用优质熟龙虾、新鲜蔬菜和浓郁的调味料制作美味的龙虾沙拉。这道精致的海鲜菜肴非常适合清淡午餐或美食大餐。龙虾的细腻风味搭配爽脆的沙拉配料会给您的客人留下深刻印象,非常适合招待客人或作为特殊款待。从 Pearl Seafoods 订购高品质熟龙虾,并将其直接送到您在悉尼的家门口。享受在线海鲜购物的便利,今天就体验澳大利亚海鲜的新鲜和优质。

食谱信息

份量

4 人

准备时间

20 分钟

烹饪时间

0 分钟

难度

缓和

成分

  • 2 只煮熟的东部岩龙虾
  • 2 汤匙 切碎的龙蒿
  • 3/4 杯(180ml)酪乳(见注释)
  • 3茶匙柠檬汁
  • 盐和黑胡椒粉,调味
  • 1 束西洋菜,修剪过
  • 4 个黄油桃,切成楔形

步骤

  1. 如果使用整只熟龙虾,先准备龙虾肉。去掉虾钳和虾尾,然后用刀将虾肉从虾壳中取出。将龙虾肉切成小块,放在一边。
  2. 在一个小碗中,将酪乳、柠檬汁和切碎的龙蒿搅拌在一起。用盐和黑胡椒粉调味。将调料放在一边。
  3. 将修剪好的西洋菜和油桃瓣放在大盘子或单独的盘子中。
  4. 将龙虾肉均匀撒在沙拉底料上。
  5. 将酪乳和龙蒿酱淋在龙虾和沙拉上,确保所有食物都均匀地裹上酱汁。
  6. 立即上桌并享用这道清爽而优雅的龙虾沙拉。

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