주문 정보

• 신선도 유지를 위해 개별 포장: 연어 필레 하나하나를 주의 깊게 포장하여 냉장 상태로 완벽한 상태로 배송합니다.
• 무게 보장:
• 1kg-1.2kg 옵션: 최소 1kg을 받게 됩니다.
• 1.2kg-1.5kg 옵션: 최소 1.2kg을 받게 됩니다.
• 가죽을 벗기거나 붙인 생선 옵션: 요리 취향에 따라 풍미를 더하고 싶다면 가죽을 벗기고 더 풍부한 맛을 원하면 가죽을 벗긴 생선을 선택하세요.
• 초과 중량 필렛에 대한 추가 요금 없음: 필렛이 지정된 중량 범위를 초과하더라도 추가 요금이 부과되지 않습니다. 구매하신 상품에 대한 더 큰 가치를 누리세요!
• 프리미엄 포장: 모든 연어 필레는 온도 조절이 가능한 용기에 얼음을 충분히 담아 포장하여 운송 중에도 신선함을 유지합니다.

배송 및 배달

준비 팁

1. 손질: 연어 필레를 찬물에 헹궈 비늘이나 이물질을 제거하세요. 손질하기 전에 종이 타월로 물기를 제거하세요.
2. 다듬기: 핀셋을 사용하여 핀셋으로 뼈를 제거합니다. 레시피에 따라 원하는 경우 여분의 껍질이나 지방을 다듬습니다.
3. 썰기: 고르게 익히려면 생선살을 적당한 크기로 썰거나, 굽거나 굽기 위해 생선살을 통째로 썰면 됩니다.
4. 조리 시간: 연어는 두께에 따라 각 면을 3~5분씩 조리하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 촉촉하고 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.
5. 풍미: 올리브 오일, 레몬, 마늘, 허브 등 간단한 재료로 양념하여 연어의 자연스러운 풍미를 보완합니다.
6. 제안사항: 균형 잡히고 영양가 있는 식사를 만들려면 신선한 샐러드, 찐 야채 또는 곡물과 함께 제공하세요.