鱿鱼玉米卷配甜辣沙拉
使用 Pearl Seafoods 的这个简单食谱，制作令人垂涎的鱿鱼玉米卷和甜辣沙拉。酥脆的鱿鱼搭配香辣沙拉，是海鲜爱好者的完美组合。无论是作为快餐还是周末美食，这些玉米卷每次都很受欢迎。从 Pearl Seafoods 在线订购优质海鲜，即可获得悉尼各地配送的最新鲜食材。按照我们的简单步骤，在家即可享用餐厅品质的鱿鱼玉米卷。使用 Pearl Seafoods 提升您的餐点品质，将海洋风味带到您的餐桌上。
Ingredients
- 500克预制椒盐鱿鱼
- 6 个小玉米饼
- 1 杯红甘蓝，薄片
- 1/2 杯胡萝卜，切成细丝
- 1 个鳄梨，切片
- 2 汤匙新鲜香菜，切碎
- 3 汤匙 甜辣酱
- 2 汤匙 蛋黄酱
- 1 个青柠，切成角
- 盐和胡椒调味
Method
- 根据椒盐鱿鱼的包装说明预热烤箱或空气炸锅。将鱿鱼煎至金黄酥脆，然后放在纸巾上沥干多余的油。
- 在一个小碗里，将甜辣酱和蛋黄酱搅拌均匀。这将作为卷心菜沙拉的调料。
- 在一个大碗中，将切成薄片的红甘蓝、切成细丝的胡萝卜和切碎的香菜混合在一起。将甜辣椒酱倒在蔬菜上，搅拌均匀。
- 将玉米饼放入干煎锅，用中火加热或放入微波炉加热约 20 秒，直到变软且有弹性。
- 将每张温热的玉米饼平放，并在中间放上一大块酥脆的椒盐鱿鱼。
- 在鱿鱼上放一堆甜辣椒沙拉，并添加几片新鲜的鳄梨以增加奶油味。
- 如果需要的话，可以撒上额外切碎的香菜，并与柠檬角一起食用，以增添新鲜感。
- 立即上菜并享用美味的鱿鱼玉米卷和甜辣沙拉！
