烟熏鳟鱼配菠菜和甜菜沙拉

品尝美味新鲜的烟熏鳟鱼配菠菜和甜菜根沙拉,完美搭配清淡健康的一餐。这道鲜美的菜肴结合了泥土味的甜菜根、营养丰富的菠菜和烟熏鳟鱼的浓郁风味。它易于准备,适合任何场合,无论是快速午餐还是优雅的开胃菜。从 Pearl Seafoods 在线订购优质烟熏鳟鱼,以带出此食谱的最佳风味,并以美丽、美味的沙拉给您的客人留下深刻印象。
Ingredients
- 80克嫩菠菜叶
- 150克烟熏虹鳟鱼片
- 20克 松子
- 120克煮熟的甜菜
- 1 汤匙 酸豆,沥干
- 2 汤匙 希腊式酸奶
- 1/2 茶匙 辣根
- 1/2 个青柠,去皮
- 1 汤匙 青柠汁
- 现磨黑胡椒
Method
- 将嫩菠菜、烟熏鳟鱼、松子、甜菜根和刺山柑均匀地分到两个盘子里。
- 制作调味汁时,将希腊酸奶、辣根、青柠皮、青柠汁与 1 汤匙水混合。根据个人喜好调味。
- 将调料倒在沙拉上并立即上桌。