姜葱扇贝

Serves: 30 人 Prep: 10 分钟 Cook: 5 分钟 Difficulty: 缓和

姜葱扇贝是一道简单但味道浓郁的菜肴，突出了新鲜扇贝的天然甜味。这道菜将扇贝的柔嫩质地与姜的芳香和葱的温和甜味相结合，创造出令人愉悦的味觉体验。它是一道快速、健康的餐点，与蒸米饭或蔬菜完美搭配。要品尝最新鲜的扇贝和海鲜，请从 Pearl Seafoods 在线订购，享受送货上门的优质服务。

Ingredients

将姜、酱油、寿司调味料和糖放入碗中。用打蛋器搅拌直至糖溶解。
将扇贝和油放入碗中混合。用白胡椒调味。预热烧烤架或炭烤架。刷上额外的油以润滑。将三分之一的扇贝每面煎 20-30 秒或直至刚熟。转移到另一个碗中。将剩余的扇贝再分两批重复此操作。
将扇贝和少许调料分到各餐勺中，撒上葱花即可食用。