生酮友好型烤香蕉虾配香草蛋黄酱
享受适合生酮饮食的烤香蕉虾食谱，搭配香草蛋黄酱。这道低碳水化合物菜肴是健康美味的完美选择，将嫩嫩的炭烤香蕉虾与奶油味浓郁的蛋黄酱相结合。易于准备且富含蛋白质，是清淡晚餐或生酮饮食海鲜爱好者的理想选择。Pearl Seafoods 确保虾的品质上乘，效果最佳。遵循这个简单的食谱，在家享受美味的海鲜体验。从 Pearl Seafoods 在线订购新鲜的香蕉虾，送货范围覆盖悉尼。
Ingredients
- 500 克香蕉虾，去皮、去筋
- 1 汤匙 橄榄油
- 1 汤匙 新鲜柠檬汁
- 1 茶匙 烟熏辣椒粉
- 盐和胡椒，调味
- 1/2 杯蛋黄酱
- 1 汤匙新鲜欧芹，切碎
- 1 汤匙新鲜莳萝，切碎
- 1 汤匙 新鲜细香葱，切碎
- 1 茶匙 柠檬皮
- 1 瓣大蒜，切碎
Method
- 将烧烤架或烤架预热至中高温。将香蕉虾放入碗中，加入橄榄油、柠檬汁、烟熏辣椒粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 将虾放在烤架上，每面烤 2-3 分钟，或直到虾呈粉红色并烤熟。从火上取下并放在一边。
- 在另一个碗中混合蛋黄酱、新鲜欧芹、莳萝、香葱、柠檬皮和蒜末。搅拌均匀，制成香草蛋黄酱。
- 将烤好的虾放在上面，上面铺上一大勺香草蛋黄酱。如果愿意，可以用其他香草点缀，然后立即享用。
