魔鬼虾卷

品尝我们的魔鬼虾卷,多汁的虾裹上辛辣的奶油酱,卷成柔软的卷,完美融合了虾肉的鲜美。这道菜不仅易于准备,而且味道鲜美,是休闲聚会或美味工作日晚餐的理想选择。搭配新鲜沙拉或您最喜欢的蘸酱,增添风味。从 Pearl Seafoods 订购新鲜虾,即可快速配送至悉尼各地,提升您在家中的用餐体验。
Ingredients
- 14 只熟澳洲虎虾
- 3 片嫩生菜叶
- 1 根青葱,切成 4 段
- 1/2 个鳄梨,去籽
- 2 汤匙 日本丘比蛋黄酱
- 3 茶匙 拉差辣椒酱
- ½ 柠檬,榨汁
- 3 个法式奶油蛋卷热狗卷,分成两份
Method
- 将煮熟的虎虾去皮、去筋,然后放在一边。
- 将小生菜、青葱和牛油果放在大砧板上。用大刀将食材切碎。加入虾,继续切碎,直到混合物被切碎。
- 将日式丘比蛋黄酱、拉差辣椒酱和柠檬汁淋在虾仁混合物上。用盐和新鲜黑胡椒调味,然后用钳子夹匀。
- 将虾混合物填入奶油蛋卷热狗卷中并立即食用。