蒜蓉黄油蟹腿

蒜蓉黄油蟹腿

发现一道令人垂涎欲滴的蟹腿配蒜蓉黄油酱食谱,非常适合海鲜爱好者。这道简单而美味的菜肴将鲜嫩的蟹腿与浓郁的黄油蒜蓉酱相结合,让您在家中就能享受到餐厅品质的美食。搭配新鲜面包或蒸蔬菜,享受难忘的用餐体验。探索我们易于遵循的说明和技巧,让您每次都能完美地烹制这道菜。从 Pearl Seafoods 在线订购优质蟹腿,然后送货到悉尼各地。今天就开始用我们新鲜、可持续采购的海鲜烹饪吧!非常适合家庭聚餐或特殊场合。

食谱信息

份量

2 人

准备时间

5 分钟

烹饪时间

15 分钟

难度

简单的

成分

    • 450 克雪蟹簇(必要时解冻)
    • 60毫升黄油
    • 1 瓣大蒜,切碎
    • 1 ½ 茶匙干欧芹(约3.5克)
    • ¼ 茶匙新鲜研磨黑胡椒(约0.6克)
    • ⅛茶匙盐(约0.3克)

步骤

  1. 沿着每块蟹的长度切开蟹壳,这样更容易吃到蟹肉。
  2. 将 60 毫升黄油放入大煎锅,用中火加热。加入蒜末,煮至变软,约 1 至 2 分钟。加入欧芹、黑胡椒和盐,然后加热混合物直至开始冒泡。
  3. 将蟹腿放入煎锅,用黄油混合物彻底裹住蟹腿。小火慢炖 5 至 6 分钟,或直至完全加热。
  4. 趁热将蟹腿端上桌,尽情享用吧!

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