蟹肉浓汤

蟹肉浓汤

尽情享受我们蟹肉浓汤的浓郁风味,它采用鲜嫩的蓝蟹肉制成,为您带来无与伦比的海鲜体验。这道奶油味十足的丰盛菜肴以新鲜的螃蟹、土豆和甜玉米为特色,配以天鹅绒般的汤汁,非常适合在凉爽的夜晚暖身或在晚宴上享用。订购优质蓝蟹肉,送货上门,让您在悉尼轻松重现这道餐厅品质的菜肴。享受最优质的可持续海鲜,并通过我们独家的食谱提升您的家庭烹饪水平。

食谱信息

份量

4 人

准备时间

15 分钟

烹饪时间

15 分钟

难度

简单的

成分

  • 30克黄油
  • 100 克五花培根,切片
  • 1 个棕色洋葱,切碎
  • 250 克 Desiree 土豆,去皮,切成 1 厘米的方块
  • 1/4 杯普通面粉
  • 1L 低盐鸡汤,加热
  • 460 克蓝蟹肉,摘下并切成块
  • 120 克澳大利亚小羽衣甘蓝,切碎
  • 2 杯冷冻豌豆、玉米和辣椒

步骤

  1. 用中火在大平底锅中加热黄油。搅拌培根、洋葱和土豆,煮 5 分钟或直至呈金黄色。加入面粉,搅拌均匀,煮 1 分钟。调味。
  2. 慢慢加入汤,煮沸。调低火候,慢炖 3-4 分钟,或直至土豆变软。加入蓝蟹肉、羽衣甘蓝和蔬菜混合物。煮 2 分钟或直至煮熟。盛入碗中即可食用。

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冷冻蓝蟹肉

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