卡真脆皮蓝眼鳕鱼
享受我们的卡真脆皮蓝眼鳕鱼带来的美味变化。此食谱采用新鲜的蓝眼鳕鱼块，裹上浓郁的卡真香料混合物，煎至完美酥脆，同时保持鱼肉的鲜嫩和片状。搭配您选择的配菜，即可享用一顿完整、健康的大餐。从 Pearl Seafoods 在线订购优质蓝眼鳕鱼块，即可在悉尼快速送货，在家制作这道美味、餐厅品质的海鲜菜肴。
Ingredients
- 4 蓝眼鳕鱼 250 克
- 橄榄油
- 55 克 McCormick Cajun 烧烤调味料
萨尔萨舞
- 1 个鳄梨，去皮并切碎
- 1 个芒果，去皮并切碎
- 1 根黎巴嫩黄瓜，切碎
- 1 个红洋葱，切碎
- 1 汤匙 刺山柑
- 1 个柠檬汁
Method
- 在鱼身上刷或喷少许油。撒上调味料，让鱼两面都沾上油。
- 将鱼的每一面都烤 3 至 5 分钟，或放入中温烤箱（190°C）烘烤约 15 分钟，或直至测试烤熟为止。
- 准备莎莎酱：混合所有材料。用勺子将莎莎酱浇在热鱼上，并与沙拉一起食用。
