步骤
- 将烤箱预热至 325°F (165°C)。在烤盘上铺上铝箔,并轻轻涂上烹饪喷雾。
- 用冷水冲洗比目鱼片,用纸巾拍干,然后将其放在准备好的烤盘上。用盐和黑胡椒粉调味。
- 将融化的黄油和白葡萄酒放在碗里搅拌均匀。将混合物倒在比目鱼片上。
- 将调味好的面包屑均匀地撒在每片鱼片上,然后再撒上少许辣椒粉调味。
- 放入预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,或直到比目鱼用叉子轻易剥落。
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