단계
- 호랑이 새우가 미리 껍질을 벗기지 않았다면, 조리한 후에 껍질을 벗기고 내장을 제거하십시오. 새우가 이미 조리되었다면 필요에 따라 껍질을 벗기고 내장을 제거하십시오.
- 작은 그릇에 마요네즈, 토마토 케첩, 레몬즙, 우스터 소스, 매운 소스(사용하는 경우), 파프리카를 섞어 칵테일 소스를 만듭니다. 매끄럽고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 서빙 플래터에 다진 아이스버그 상추로 바닥을 만듭니다. 새우를 잡아주고 바삭한 식감을 더해줍니다.
- 익혀서 껍질을 벗긴 새우를 상추 위에 올려 놓고 부채꼴 모양으로 펼쳐서 매력적인 디스플레이를 만듭니다.
- 새우 위에 칵테일 소스를 얹거나 디핑 소스로 곁들여 제공합니다. 풍미와 장식을 위해 갓 다진 파슬리와 레몬 조각으로 장식합니다.
- 상쾌한 애피타이저 또는 스타터로 즉시 제공하세요. 타이거 새우 칵테일을 즐기세요!
