烤三文鱼意面

烤三文鱼意面

使用 Pearl Seafoods 的优质鲑鱼制作一道令人垂涎欲滴的鲑鱼意面烘焙,新鲜配送至悉尼各地。这款奶油奶酪烘焙将鲜嫩的鲑鱼与完美烹制的意面相结合,是家庭聚餐或特殊场合的理想选择。这道菜易于准备且味道鲜美,一定会让您的客人印象深刻。搭配清爽的沙拉,是一顿有益健康的大餐。立即从 Pearl Seafoods 在线订购鲑鱼,享受快速、可靠的海鲜送货上门的便利!

食谱信息

份量

6 人

准备时间

20 分钟

烹饪时间

25 分钟

难度

缓和

成分

    • 300克全麦通心粉
    • 500 克花椰菜,切成小朵
    • 1 汤匙 橄榄油
    • 1 个棕色洋葱,切碎
    • 2 瓣大蒜,压碎
    • 2 x 400g 罐装小圣女果
    • 2 茶匙 香醋
    • 415克解冻鲑鱼碎
    • 60克嫩菠菜
    • 100 克新鲜乳清干酪,弄碎
    • 30 克帕尔马干酪碎
    • 小新鲜罗勒叶,用于上菜

步骤

  1. 将烤箱预热至 200°C/180°C 强风扇。将通心粉放入大锅沸水中煮 7 分钟,最后 3 分钟加入花椰菜。沥干水分。
  2. 同时,用中火在一个大而深的煎锅中加热油。加入洋葱,搅拌,煮 5 分钟或直至变软。加入大蒜,搅拌,煮 30 秒。加入西红柿和香醋。用盐和胡椒调味。
  3. 将番茄混合物、意大利面、花椰菜、三文鱼碎和菠菜放入 3 升(12 杯)烤盘中。撒上意大利乳清干酪和帕尔马干酪。烘烤 15 分钟或直至奶酪融化。撒上罗勒叶,趁热食用。

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