단계
- 작은 그릇에 잘게 다진 망고, 오이, 붉은 양파, 찢어진 바질 잎을 섞습니다. 혼합물을 맛보고 원하는 대로 소금과 후추로 간을 합니다.
- 자연산 굴을 서빙 플래터에 놓습니다. 굴 사이에 망고 혼합물을 고르게 얹습니다. 즉시 서빙합니다.
망고와 바질 살사를 곁들인 굴
오이스터와 망고 & 바질 살사의 상쾌한 조합을 즐겨보세요. 신선한 굴을 새로운 차원으로 끌어올린 요리입니다. 달콤하고 시큼한 망고 살사와 향기로운 바질이 어우러져 굴의 짠맛을 완벽하게 보완합니다. 이 레시피는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 우아한 애피타이저나 따뜻한 저녁을 위한 가벼운 해산물 요리로도 좋습니다. 시드니 전역에 빠른 배송을 제공하는 Pearl Seafoods에서 신선한 굴을 주문하고 집에서 이 즐거운 요리 경험을 즐기세요.
레시피 정보
재료
- 큰 망고 뺨 1개
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 것
- 1/2 작은 레바논 오이
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 것
- 잘게 다진 붉은 양파 1큰술
- 큰 신선한 바질 잎 5장
- 찢어짐
- 반조개 껍질에 담긴 시드니 바위 굴 12개
Featured Product for This Recipe
냉장 반쉘 시드니 록 굴
$30.00